多瓣黑蒜说明
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2019-11-06 来源：原创
多瓣黑蒜具有人体所需的多种微量元素及维生素，提高多酚类物质，提供人体活性SOD，具有18种氨基酸。多瓣黑蒜具体特点如下：
1、黑蒜在经过了生物技转后，能使蛋白转化成为身体每天所必必须的18种『胺基酸』，可被身体快速消化吸收。
2、在以美国国家癌症研究所为中心的植物性食材癌症预防研究的“Designer Foods Program”的报告中,列举了48种左右有效的食材,其中赫赫有名的就是说“大蒜”。
5、日本知名分子细胞生物学专家、三重大学老师田口宽的研究得出结论，在具备抗氧化性损伤作用的300多种食品类对比中，黑蒜的抗氧化性能力遥遥领先。
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1、黑蒜在经过了生物技转后，能使蛋白转化成为身体每天所必必须的18种『胺基酸』，可被身体快速消化吸收。
2、在以美国国家癌症研究所为中心的植物性食材癌症预防研究的“Designer Foods Program”的报告中,列举了48种左右有效的食材,其中赫赫有名的就是说“大蒜”。
3、黑大蒜主要含有18种胺基酸、维他命（C、B、A）、营养元素（磷、钾、镁、钠、钙、钙、硅、铝、锌、硒、锗）、含硫化合物、碳水化合物。
5、日本知名分子细胞生物学专家、三重大学老师田口宽的研究得出结论，在具备抗氧化性损伤作用的300多种食品类对比中，黑蒜的抗氧化性能力遥遥领先。
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