油炸蒜酥营养成分如何?
作者:山东省济宁市和通食品有限公司 时间:2020-10-08 来源:原创
大蒜是一种非常有营养价值的食物,所以现在油炸蒜酥悄悄走入我们的视野。黑蒜产品为典型代表,其除了继承黑蒜的的营养之外,口味也是非常独特的。那么油炸蒜酥营养成分价值如何呢?
油炸蒜酥每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23克,粗纤维0.8克,灰分1.3克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸毫0.9克,抗坏血酸3毫克。
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