油炸蒜片的具体操作方法
作者:山东省济宁市和通食品有限公司 时间:2019-03-04 来源:原创
大蒜有利于胃口,是每个人做菜大多会放的一项调料类,只因为大蒜吃起来口味激化,况且会产生气味,故此就诞生了油煎蒜酥这个泡制方法,每天该怎么做才可享受蒜酥又香又脆呢?下面是小编带大家一起来学习怎样做吧:
1、事先筹备大蒜,并且剥好,在清水容器中用清水洗去鲜蒜粘稠液,挤完毕养分。
2、在锅中列入油,放蒜,用中火浸炸,蒜炸至淡黄色,捞出将油沥净。
3、在托盘中垫入白纸,将炸好的油煎蒜酥撒入、摊开,晾凉。
这样炸出的油炸蒜片则会又香又脆,大家学会了吗?炸好的油煎蒜酥就能用于菜的调料类,口味一点也不刺激,很难产生气味,更过关于油炸蒜片的信息可以关注公司官网进行了解!
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