油炸蒜粒的正确步骤
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2022-06-28 来源：原创
1、首先将蒜头削皮，变为大蒜瓣。
2、随后剁碎，留意切割成尺寸均匀的蒜粒，不可以切割成茸状，切割成粒。
3、随后出锅烧热，放进适当猪油或是其他的食用油。猪板油香味较为浓厚，因此在这里用猪板油来炸会较为香。
4、油的分量不要太多，在锅底有薄薄一层就可以了，大致油炸蒜粒往下压不容易被淹没就可以了。
5、随后放下蒜粒之后快速伸开，放平，关小火慢煎。期内不要忘记要随时随地滚动，要不然很有可能会糊。
6、随后直到油炸蒜粒金黄色，关火，温存继续炸一下，就可以出锅了。熬汤粉的时候放某些，香醇扑鼻，非常好用，煮面也可以加。
2、随后剁碎，留意切割成尺寸均匀的蒜粒，不可以切割成茸状，切割成粒。
3、随后出锅烧热，放进适当猪油或是其他的食用油。猪板油香味较为浓厚，因此在这里用猪板油来炸会较为香。
4、油的分量不要太多，在锅底有薄薄一层就可以了，大致油炸蒜粒往下压不容易被淹没就可以了。
5、随后放下蒜粒之后快速伸开，放平，关小火慢煎。期内不要忘记要随时随地滚动，要不然很有可能会糊。
6、随后直到油炸蒜粒金黄色，关火，温存继续炸一下，就可以出锅了。熬汤粉的时候放某些，香醇扑鼻，非常好用，煮面也可以加。
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