独头黑蒜厂家做的黑蒜品质怎么样
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2021-06-16 来源：原创
大蒜一般都有很多个蒜瓣，做成黑蒜后岂不是要剥很多皮？吃起来多不方便！独头黑蒜厂家做的黑蒜，就不会出现“皮多肉少”的情况啦。一颗独头黑蒜有多余的蒜瓣，圆圆的一整颗，黑蒜的肉，颜色越黑发酵越充分，口感越纯正。较好的就是我们这种发酵足足120天，油黑发亮的黑蒜！独头黑蒜厂家的独头黑蒜，每一颗直径（连外皮）都在3.5~4.5cm左右，个大肉多，品质是一等一的好。
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