那些你不知道的黑蒜功效
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2017-09-02 来源：原创
黑蒜就是由新鲜蒜发酵而成，是比较较风靡的一种保健食品，在世界各地都非常受欢迎。很多人都听说过黑蒜，今天黑蒜厂家为大家介绍一下黑蒜的功效。
增强人体抗病毒能力和免疫力
大蒜具有广谱抗菌效果,不仅能直接杀灭各种有害细菌,还能抗击各种病毒,经发酵后的黑蒜活性成分能够刺激免疫细胞更加活跃,增加和增强免疫细胞的数量和能力,增强人体抗病毒能力和免疫力。
对多种癌症有预防和抑制作用
黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分,同时含有丰富的硒,能够强力抑制和杀灭癌细胞,经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。
黑蒜的另一种别称“血管清道夫”
能有效预防血管壁内沉积,而血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因,时间久了便会产生动脉阻塞;血管弹性变差;血液黏稠度过高,引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。
黑蒜能够修复胰脏细胞,恢复胰脏自身调节血糖能力
有效预防和控制三高及其并发症;同时黑蒜中含有的多种氨基酸能够有效抑制脂肪肝和脂质过氧化酶对肝脏细胞结构的损伤,保护现代人因生活节奏快压力大而处于亚健康状态的肝脏。
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