惊呆了！独头黑蒜居然有这些作用与功效
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2017-05-22 来源：原创
独头黑蒜中的大蒜素具有抗菌效果，可以抵抗流感。且大蒜素具有活化细胞膜功能，能提高其渗透性，使细胞的新陈代谢加强，活力提高，机体免疫力随之加强。
口味独特的独头黑蒜
独头黑蒜营养价值很高，大家都知道了，那么它到底有哪些功效和作用呢，是不是所有人都可以吃黑蒜？下面黑蒜厂家就给大家解答一下：
首先，独头黑蒜营养价值虽高，但是并不是所有人都可以食用的，其中婴儿消化系统未完善不建议吃，另外，有凝血问题的人群也应该避免食用。
下面重点给大家讲解下独头黑蒜功效和作用：
1、具有杀菌消毒、增强免疫作用：独头黑蒜中的大蒜素具有抗菌效果，可以抵抗流感。且大蒜素具有活化细胞膜功能，能提高其渗透性，使细胞的新陈代谢加强，活力提高，机体免疫力随之加强。
2、具有缓解疲、促进睡眠劳作用：黑蒜中的蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的功效。
3、具有解决便秘、保护肝脏的功效：独头黑蒜可降低血液中的多余胆固醇及糖份，调整胃肠的蠕动，也可以促进新陈代谢，从而解决便秘问题。
4、有抗衰老、美容作用：黑蒜有超强抗氧化的功能，同时黑蒜中富含SOD、维生素、硒蛋白，这些营养成分都具备延缓衰老的功效。
5、有调节血糖水平作用：独头黑蒜能影响肝脏中糖原的合成，能使正常人的血糖水平下降，减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。
以上就是厂家给大家介绍的独头黑蒜的功效和作用，如果您还有其他相关问题，可以直接咨询我们在线客服，同时我们也推出黑蒜礼盒，是送亲友的不错选择。
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